Ein Fest zu Ehren des kulinarischen Botschafters der GrimmHeimat NordHessen

Der Förderverein Nordhessische Ahle Wurscht e. V., die Stadt Melsungen und die GrimmHeimat NordHessen laden zum dritten Ahle-Wurscht-Tag am Sonntag, 14. April 2024 ein. Von 11 Uhr bis 17 Uhr erwartet die Besucher im Bereich des Schlosshofes in Melsungen ein kulinarisches Fest der besonderen Art.

Der Ahle-Wurscht-Tag, der erstmals im Jahr 2019 auf dem Domänenhof von Kloster Haydau stattfand und aufgrund seines großen Erfolgs in den Folgejahren wiederholt wurde, feiert nun seine Premiere im malerischen Schlosshof von Melsungen. Die Veranstaltung, die vom Förderverein Nordhessische Ahle Wurscht e. V. organisiert und durch die Stadt Melsungen sowie die GrimmHeimat NordHessen unterstützt wird, bietet den Besuchern die Möglichkeit, die einzigartige nordhessische Spezialität, die Ahle Wurscht, sowie weitere traditionelle Wurstspezialitäten zu genießen. Mitgliedsbetriebe des Fördervereins Nordhessische Ahle Wurscht e. V. präsentieren stolz ihre Produkte, begleitet von Ständen mit regionalen Leckereien wie Brot, Käse, Honig, Brotaufstrichen, Apfelsekt und vielem mehr. Darüber hinaus werden auch Bratwurstspezialitäten aus der Produktion der Ahle-Wurscht-Metzger angeboten, sowie warme Speisen, Kuchen und erfrischende Getränke.

Der Ahle-Wurscht-Tag in Melsungen ist nicht nur ein Fest für Feinschmecker, sondern auch eine Gelegenheit, über die Potenziale und Perspektiven für das kulinarische Aushängeschild der Region zu diskutieren. Die Ahle Wurscht, die mit einem EU-Siegel geschützt ist, repräsentiert die nordhessische Tradition und Handwerkskunst auf höchstem Niveau.

Bürgermeister Markus Boucsein äußerte sich begeistert über die Veranstaltung und betonte die Bedeutung der Ahle Wurscht für die Region: „Die Ahle Wurscht ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein Symbol für unsere Identität und Tradition. Der Ahle-Wurscht-Tag bietet eine großartige Gelegenheit, diese einzigartige nordhessische Spezialität zu feiern und ihre Bedeutung für unsere Region zu unterstreichen.“

Citymanager Alexander Dupont freut sich auf die Veranstaltung als Highlight im Melsunger Veranstaltungskalender: „Der Ahle-Wurscht-Tag ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein gesellschaftliches Ereignis, das die Menschen zusammenbringt. Es ist eine Gelegenheit, die Vielfalt unserer regionalen Köstlichkeiten zu entdecken und zu genießen.“

Gerhard Schneider-Rose, Geschäftsführer des Fördervereins Nordhessische Ahle Wurscht e. V. und Regionalleiter von Slow Food Nordhessen e. V., ergänzte: „Die Veranstaltung ist nicht nur eine Hommage an die Ahle Wurscht, sondern auch eine Möglichkeit, die Menschen für die Handwerkskunst und die Qualität unserer Produkte zu sensibilisieren. Wir sind stolz darauf, dieses Erbe zu bewahren und weiterzugeben.“

Der Ahle-Wurscht-Tag verspricht eine genussreiche und gesellige Veranstaltung für die ganze Familie zu werden. Die Organisatoren laden alle Interessierten dazu ein, am 14. April 2024, von 11 Uhr bis 17 Uhr, den Schlosshof in Melsungen zu besuchen und die Vielfalt der nordhessischen Küche zu erleben.

Melsungen, 26.01.2024
I/8 Du

Der   M a g i s t r a t

Markus Boucsein
-Bürgermeister-