Neuer nordhessischer Weißwein bereichert die kulinarische Vielfalt der Region.
Am 18.03.2024 wurde im Rathaus der Stadt Melsungen mit großer Freude das neue nordhessische Kulturgut vorgestellt: „Strackes Tröpfchen“, ein Weißwein aus Gudensberg, der perfekt zur Nordhessischen Ahlen Wurscht passt. Die Präsentation fand im Rahmen der Bemühungen statt, die nordhessische Tradition hochwertiger Spezialitäten zu bewahren und weiterzuentwickeln.
Seit der Verleihung des EU-Siegels „Geschützte geografische Angabe“ (g.g.A.) an die Nordhessische Ahle Wurscht im Jahr 2023 haben die Akteure hart daran gearbeitet, diese Qualität zu erhalten und zu fördern. Nun können Liebhaber nicht nur nordhessisches Bier, sondern auch einen regionalen Wein genießen, der eigens für die Ahle Wurscht kreiert wurde.
Das „Stracke Tröpfchen“ wurde feierlich präsentiert, und die beteiligten Akteure möchten insbesondere der Familie Minkel, der Weinhandlung Schluckspecht, der GrimmHeimat NordHessen und dem Förderverein Nordhessische Ahle Wurscht e. V. für ihre Unterstützung und Zusammenarbeit danken, die die Entstehung dieses besonderen Weins ermöglicht haben.
Die Präsentation von „Strackes Tröpfchen“ markiert einen weiteren Meilenstein in der Förderung nordhessischer Kultur und Gastronomie. Der breiten Öffentlichkeit wird der Wein am Ahle-Wurscht-Tag präsentiert: Der Ahle-Wurscht-Tag 2024 in der GrimmHeimat NordHessen findet am Sonntag, 14. April, von 11 bis 17 Uhr im Hof des Landgrafenschlosses Melsungen statt. Wir laden Einheimische sowie Gäste aus nah und fern ein, gemeinsam mit uns dieses kulinarische Ereignis zu feiern und die Vielfalt nordhessischer Spezialitäten zu entdecken.